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將將將將~~~~大龍蝦來了~~
它是我和老公趕在促銷最後一天搶購來的戰利品~
一共有3隻哦!!!
準備今晚要來下肚了~~
前天晚上和朋友去吃晚餐，聽說了南方高速公路旁新開了一家HEB超市，
因為新開幕，所以有在做大龍蝦促銷，
一隻約一磅，
一磅約６塊美元，（約３／４斤，不到一斤，台幣不到２００元）
聽說原價是一磅１２美元，
當下聽了好心動啊～～
所以第二天老公下午回家我們就開車殺去買了～～
H.E.B是德州的大型連鎖超市，
有賣很多新鮮的蔬菜，水果，海鮮，尤其肉類的品質優良，口盃最好，
我和老公一直覺得德州賣的牛肉和雞肉口感比加州要好吃很多，
有比較過才知道，連朋友們也有同感～
今天出門天氣好好哦！心情也好好哦！
可能是大期待把龍蝦帶回家吧！
萬聖節要到了，H.E.B門口的南瓜堆得跟山一樣，
每顆都又大又重，好可愛哦！
路邊還放一張有德州州旗圖案的木椅，
星星是象徵的圖騰，很有FU耶～
新開的超市很新很大，光線明亮，視野很好，逛起來感覺很讚啊～～
新鮮蔬果區走了一圈根本無心繞繞，
馬上殺到旁邊的海鮮區尋找大龍蝦，
看！就在這裡～～～$5.99一磅
好像剩沒幾隻耶，快被買光了～～
衝到處理海鮮的櫃枱跟服務人員說想買龍蝦，
當時服務人員問我們要幾隻，
我和老公先確認了一下每隻的重量，大約一磅多，
一磅的價錢確定是$5.99，
我們決定買２隻，朋友托買３隻，
想不到服務人員竟然說怕不夠這麼多隻，今天賣完就沒了～～
佳在哦！
去抓的時候水箱裡的龍蝦們比想像中的數量多一些，
所以當下馬上加碼說要多買一隻～～～哇哈哈
就這樣，和朋友一共帶走了６隻活龍蝦，
旁邊的白人媽媽們眼睛張好大等在旁邊，
真是不好意思啊～我們早了一步～～
海鮮玻璃櫃裡面也有賣新鮮的龍蝦，
不過沒有活跳跳的龍蝦誘人，
旁邊的大干貝和小干貝也很好吃樣，
看一位白人媽媽買一大包回家，真心動～
下圖最左邊的大蝦也在做促銷，
看起來很新鮮，也買了兩磅，
準備要來做奶油鮮蝦義大利麵～～
昨天買回家，覺得好可愛，
開始替牠們拍一系列的寫真～～
拍的時候最右邊那一隻還在那邊給我叩叩叩的敲腳，敲下面那一隻～～（看牠的腿，有夠長又多隻）
上網搜尋了一下龍蝦的做法，
有的人說要先放血，有的人說要放尿。。。。哇哩咧！！
想說這麼珍貴的美食煮壞了就可惜了，
最後還是打電話問老媽比較快～～
老媽說：活的龍蝦洗乾淨直接下去電鍋蒸，
加點米酒，薑絲或蒜頭，最是清甜好吃～
重點是，蒸的時候水不要太多，半碗就好，以免蒸過久肉老掉，就前功盡棄啦～
一開始我先問老公：
你覺得龍蝦頭要不要留著煮MISO＋豆腐湯，
然後兩隻肉下去蒸，
一隻肉做奶油龍蝦義大利麵或焗烤～～～
結果老公回答：
很簡單啊！你就一隻做一種口味就好了～～
老婆OS：
哇靠！你當我是總舖師啊～～
最後，大概只會全部用清蒸吧！沒事不要太假熬！！！
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