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今天這一碗公是突發奇想而來的，
靈感來自可愛的Janice～
上回做了失敗的義大利麵，（口感偏乾，蛋屑太多，所以不滿意＞”＜）
她又另外教了我好喝的奶油濃湯，
只不過我今天除了加一半的牛奶，
又加了一半的椰奶，
然後又丟了數十隻蝦仁和透抽，
一點點西洋芹菜末，
少許現磨黑胡椒，
還有一碗冰過的剩飯～
就成了今日的兩人晚餐
[ 嘸掛保證之包肥食譜 ]
材料
１．市售椰奶半罐
２．牛奶１杯(量米杯）
３．水１杯
４．蝦仁１０來隻
５．透抽１０來隻
６．洋蔥１顆 切小丁
７．馬鈴薯１顆 切小丁
８．蒜頭２粒 切末
９．西洋芹１根 切末
１０．起司１～２片
調味料
１．鹽 適量
２．白胡椒 一點點
３．帕梅森起司粉 適量
４．奶油 or 橄欖油 少許
５．現磨黑胡椒 少許
做法
１．橄欖油爆香蒜末，芹菜末，加入蝦仁和透抽翻炒至５分熟先盛起
２．橄欖油一點點炒香洋蔥丁，待洋蔥略呈透明且香氣出來續入馬鈴薯，冷飯１碗，翻炒一下
３．加入水煮至大滾，再加入椰奶，牛奶，轉小火蓋鍋蓋將所有食材煮到自己喜歡的軟度
４．加入炒半熟的海鮮，起司２片，鹽，白胡椒少許，帕梅森起司粉多一點點
５．待起司完全溶解，起鍋前灑些現磨黑胡椒粉即可！
[ 註 ] 湯汁濃度可依個人喜好增減水和牛奶的比例
食譜參考
Janice淡淡的笑容 牛奶濃湯與豆菜麵
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