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這道菜是從最近常逛的[哈妮廚房]參考來的料理，
我自己再配合家人喜愛的口味，
略做一些變化，
只要用電鍋，
就能輕鬆上桌的好菜，
煮菜easy easy 啦～
準備食材：
1.去皮去骨雞腿肉五片，切小條或小塊
2.香茹數朵
3.蒜頭４～５粒
4.青蔥１～２根
調味料：
醬油，米酒，香油，太白粉，鹽少許
作法：
1.先將剁碎的蒜頭，青蔥倒入洗淨的雞腿肉中
2.加入適量醬油，米酒一小匙，香油少許，太白粉一小匙，少許鹽醃抓一下
3.將香茹泡軟後，加入上述食材醃抓一下，再倒入少許香茹水，放置十分鐘
4.十分鐘後，放進電鍋，外鍋用一杯半水蒸，就大功告成啦！
建議：
1.剩下的香茹水不要拿掉，可拿來炒高麗菜，很香唷！
2.吃完剩下的肉汁不要倒掉，可留幾塊雞肉和香茹，第二天可拿來拌麵，也很好吃耶
感謝：
〔哈妮廚房〕的美味料理食譜～
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